溫馨提示：空腹時不宜吃哪些東西？
牛奶、酸奶、豆漿 這些食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝。
酒 空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水平就較低，此時飲酒很容易出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
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- Sep 03 Sun 2006 09:06
空腹時不宜吃哪些東西？
- Feb 12 Sun 2006 21:38
正月十五 今天是元宵節吔
大陸的過年氣氛好像比台灣濃，正月十五前都還算過年，怎麼說呢？
就是工作心態還都很放鬆，不加班，時間到立刻衝回家... 不知道是因為過年 還是平常就這樣？！
- May 15 Sun 2005 02:24
湯，要「飯前喝，還是飯後」才健康？
- May 12 Thu 2005 22:13
為什麼太白粉吃多對身體不好?
太白粉用來勾芡,幾乎是每個賣小吃的必殺秘訣.
它可以使味道鎖在湯中,如同炸雞塊時用麵粉漿糊住再炸,會把肉汁留在其中.它可以使味蕾迷住,對味道的感覺暫時不會那麼敏感.換句話就是把舌頭上的味蕾顆粒糊住啦!
